Чизкейки

Чизкейк – один из наиболее распространенных десертов, который любят практически все сладкоежки. В настоящее время чизкейк купить или заказать можно в любом кафе, кондитерской и даже супермаркете. Разновидностей этой выпечки великое множество – от классических ванильных чизкейков, до мраморных и даже до чизкейков с зеленым чаем.

Считается, что чизкейки пришли к нам из Америки, но это далеко не так: на самом деле достаточно неочевидным местом происхождения этого пирожного является Греция. Причем, Древняя Греция.

Особенности приготовления чизкейка

Есть огромное количество тонкостей и нюансов в приготовлении этого десерта, и они зависят от рецептуры и его вида: есть такие рецепты, которые включают в процесс приготовления выпекание и итоговый результат очень похож по вкусу на творожную запеканку. А есть такие, где выпечка вовсе не требуется – например, в Великобритании его не выпекают, а делают холодным при помощи жирных сливок, молока и иногда желатина, заливают такой смесью основу из толченого печенья и охлаждают. Подобный чизкейк дома можно приготовить, даже если у вас нет духовки.

Заказать в Москве чизкейк достаточно просто – в нашей кондитерской Vinicook есть огромный выбор! Особенности приготовления у нас заключаются в том, что мы используем только свежайший крем чиз для торта. Если вы решили дополнить классический рецепт шоколадом и орехами – не проблема, ведь у нас заказать чизкейк можно любого вкуса. Тоже самое касается и формы: многие заказывали на дом многоярусные торты, а также порционные чизкейки, которые были замечательным дополнением к сладкому столу – такой способ заказа очень удобен, если вы не хотите ошибиться в расчетах исходя из количества грамм торта на одного гостя.

Также очень важно не допустить главных ошибок во время выпечки, а именно – избежать трещин на его поверхности, которые могут испортить внешний вид изделию и настроение гостям. В чем секрет? Выпекание на водяной бане – вода вокруг обеспечит равномерное прогревание, которое поможет избежать сухости от перегрева и трещин.

Преимущества нашего чизкейка

Любимое угощение – постоянный бестселлер нашей кондитерской. Если вы уже были на сайте нашей домашней кондитерской Vinicook, то наверняка заметили, что у нас есть две разновидности этого угощения:

• Ванильный

Испеченный чизкейк из нежнейшего сливочного сыра с добавлением натуральной ванили и песочной основой.

• Шоколадный

Новинка нашего магазина, ставшая бестселлером: торт с горьким шоколадом и на шоколадной основе, украшенный свежими ягодами.

В чем же преимущество чизкейков в Москве в кондитерской Vinicook? В отличии от конкурентов, мы можем сделать ваш заказ нестандартного размера: если у вас небольшое семейное мероприятия, вместе с нами вы можете заказать доставку чизкейка всего лишь в 800 грамм, в то время как во многих местах заказы начинаются от килограмма и выше – таким образом вы можете сэкономить на стоимости торта, ведь вам не придется тратить больше денег за то, что никто не сможет доесть.

А еще мы с огромной любовью подходим к декору выпечки и смело можем сказать, что у нас действительно есть вкус: например, дизайн предполагает не только ягоды, но и цветы, что придаст угощению особенно нежный и волшебный вид и точно не оставит ваших гостей равнодушными.